Le grand classique de l'été, c'est la salade de tomate ! Rien de plus simple et efficace en effet que ce plat qui peut à la fois servir d'entrée et d'accompagnement pour vos grillades. Rafraîchissante et savoureuse, elle se décline à l'envi pendant toute la période estivale.
Jouez avec les couleurs en proposant à vos invités une délicieuse salade de tomates jaunes, rouges et vertes. Apportez lui un air de dolce vita en l'agrémentant de tranches de mozzarella à-moins que vous ne préfériez la feta pour l'accompagner. Ail, oignon, ciboulette, basilic...Bien assaisonnée, la salade de tomate plaît aux petits comme aux grands !
Je vous propose de préparer aujourd'hui une délicieuse salade de fraises, tomates cerises et boconcini pour faire voyager un peu les papilles en saveurs sucrées salées. Une salade fraiche et gourmande qui sera la bienvenue sur une table d’été et qui saura plaire à vos invités.